Sarımsak

Sarımsak

Sarımsak, çiğ ve pişmiş olarak tüketebileceğiniz, besin değeri yüksek önemli bir gıda ürünüdür. Kuru sarımsak, zeytinyağlı yemeklerin olmazsa olmazlarındandır. Tencere yemeklerine, ızgaralara ve mezelere de ekleyebileceğiniz sarımsak, içinde yer aldığı her yemeğe lezzet katar.

Sarımsak kg olarak satılan ve her mutfakta yer alan yiyeceklerdendir. Mangalda pişen etlere, sotelere, köftelere de eklenen sarımsak, Türk ve dünya mutfağının adeta baş tacıdır. Makarna soslarına, çorbalara, salatalara da ilave edebileceğiniz kuru sarımsak, buzdolabında muhafaza edilmez. Sarımsağı serin bir yerde açıkta saklarsanız çabuk bozulmasını engelleyebilirsiniz.